黒豚とんかつ - 六白亭お知らせ

ひな祭りの食卓を、黒豚しゃぶしゃぶで華やかに♪

ひな祭りは、子どもの健やかな成長と幸せを願う日本の伝統行事です。 3月3日のひな祭りは、女の子の健やかな成長と幸せを願う春の行事として、古くから日本で親しまれてきました。起源は平安時代の「流し雛」といわれ、人形に厄を移し …

大切な時期を支える、かごしま黒豚六白亭のごちそう🐷 受験シーズンは、受験生本人はもちろん、支えるご家族にとっても心落ち着かない時期です。寒さが厳しく、体調管理が難しいこの季節。さらに勉強による疲労や緊張が重なり、食事の大 …

9月の第3月曜日は敬老の日。日頃からお世話になっているおじいちゃん・おばあちゃんへ「ありがとう」の気持ちを伝える大切な日です。長寿を祝い、健康を願いながら贈り物を選ぶ時間は、贈る側にとっても温かいひとときとなります。そ …

〜かつ丼・豚丼・角煮めしで贅沢ごはん〜黒豚といえば、脂の甘みと肉質の柔らかさで知られる「かごしま黒豚」。中でも六白黒豚（ろっぱくくろぶた）は、鹿児島を代表する最高級ブランド豚として、全国にファンを持つ存在です。その六白 …

鹿児島の誇る食材といえば、「黒豚」。その旨味、脂の甘さ、柔らかさは全国の食通を魅了してやみません。そんな黒豚を使った人気料理といえば、誰もが一度は口にしたことがある「かつ丼」と「豚丼」です。どちらもごはんが進むスタミナ系 …

黒豚は、日本の中でもとくに鹿児島県産の「かごしま黒豚」が知られています。バークシャー種に由来するこの黒豚は、脂の甘みと肉のコクが特徴で、さまざまな料理に合います。黒豚料理は、日常の食卓はもちろん、特別な日にも活躍するメニ …

受験シーズンに黒豚とんかつを！勝負飯で合格をつかむ受験生にとって、試験本番に向けての体調管理や食事は非常に重要です。特に「勝負飯」として知られる「とんかつ」は、「勝つ」に通じる語呂合わせから、験担ぎの定番メニューとし …