〜かごしま黒豚六白亭のおすすめ〜
暑さが厳しい真夏になると、「なんだか食欲がない」「体がだるい」「集中力が続かない」…そんな“夏バテ”の症状を感じる方も多いのではないでしょうか。夏バテの大きな原因のひとつが、ビタミンやミネラルの不足、そしてエネルギー代謝の低下です。特に、糖質をエネルギーに変えるために欠かせない栄養素が ビタミンB1。これが不足すると、疲労物質である乳酸が体内に溜まり、倦怠感や食欲不振を引き起こします💡
そんな夏バテ対策にぴったりなのが、鹿児島県が誇るブランド豚 「かごしま黒豚」。中でも「かごしま黒豚六白亭」が提供する黒豚は、肉質のきめ細かさと甘み、そして豊富なビタミンB1含有量で、夏の疲れを吹き飛ばすスタミナ食材としておすすめです😊
黒豚のビタミンB1は牛肉の約10倍
かごしま黒豚は、一般の豚肉と比べても脂の質が良く、旨味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が豊富。さらに注目すべきは、ビタミンB1の含有量が牛肉の約10倍にもなること。これは夏バテ予防の強い味方です。ビタミンB1は水溶性のため、体内に貯めておけず、こまめな摂取が必要ですが、黒豚なら美味しく効率よく補給できます。
「かごしま黒豚六白亭」の黒豚だから味わえる“とろける旨み”
「かごしま黒豚六白亭」が扱うかごしま黒豚は、血統の管理や飼料、飼育環境にまでこだわっています。澄んだ空気と豊かな自然の中で育った黒豚は、ストレスが少なく、肉質がやわらか。脂は白く、口に入れるとスッと溶け、旨みと甘みが広がります。この上品な脂はくどさがなく、夏でもさっぱりといただけます😊
夏におすすめ！黒豚しゃぶしゃぶ
ビタミンB1を無駄なく摂るには、加熱時間を短くするのがポイント💡そこでおすすめなのが 黒豚しゃぶしゃぶ です。沸騰直前のお湯に黒豚をくぐらせるだけで、やわらかくジューシーに仕上がり、夏でも箸が止まりません😉
さらに、しゃぶしゃぶのスープにはビタミンや旨味が溶け出しているため、最後にラーメンで〆ると、夏のスタミナ回復と栄養補給が一度に叶います❣
黒豚冷しゃぶサラダでさっぱりスタミナ補給
暑くて火を使いたくない日には、黒豚冷しゃぶサラダが最適です。レタスやきゅうり、トマトなど夏野菜と一緒に盛り付け、ポン酢や柚子ドレッシングで味付け。彩り豊かで食欲をそそり、野菜のビタミンCがビタミンB1の吸収もサポートします🌈
「かごしま黒豚六白亭」の黒豚ギフトで夏の贈り物にも
お中元や夏の贈り物に「かごしま黒豚六白亭」の黒豚しゃぶしゃぶセットや黒豚めしセットなどはいかがでしょうか❓冷凍で届くため日持ちし、必要な時に必要な分だけ解凍して使えるのも魅力です。ご家庭用としてはもちろん、離れて暮らす家族や友人への“夏バテ予防ギフト”としても喜ばれます🤗
まとめ
夏バテの予防・改善には、栄養バランスのとれた食事が欠かせません。特にビタミンB1を豊富に含むかごしま黒豚は、夏の疲労回復にぴったり✨六白亭の黒豚なら、旨みと栄養を兼ね備えた最高の一皿を自宅で手軽に楽しめます。今年の夏は、美味しく食べて元気をチャージしましょう🤩