匠が素材の味を生かし丁寧に仕上げた「出汁香る特製出汁」。
ご自宅で本物の味をご堪能いただけます。
「具、ごはん」と「特製出汁」を別々にご用意。
※鰹めしは具の「鰹タタキ」を別途真空包装でご用意しています。
詳しくは、帯の裏面または別添の「食べ方手帳」
をご覧ください。
黒豚のロースかつの旨さがと出汁がきわだつ
鹿児島県産の本物の六白黒豚ならではのほんのり甘みがあり歯切れがよく旨みの強い人気の黒豚ロースかつの揚げたてを炊き立てのごはんに乗せて急速冷凍しました。出汁香る匠の特製出汁をたっぷりかけてお召し上がりいただくと黒豚ロースかつとお出汁の旨さがきわだちます。
炊立てごはんが美味しい
黒豚めしで使用しているお米は、鹿児島県の伊佐という地域の特Aを8年連続受賞している「あきほなみ」というお米です。その「あきほなみ」を六白亭の店内で毎日玄米から精米して、その精米したばかりのお米の炊き立てのごはんで作った黒豚めしを急速冷凍しています。だから、ごはんも美味しい。
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